Restaurantes e as rotas da inclusão

Porquê cada vez que agora se vai a um restaurante chinês se tem a impressão de ser um ganda maluco? Senão maluco pelo menos inconsciente ou allien acabado de aterrar em Portugal. A outra perspectiva mais modernaça é que se está a lutar contra a exclusão e a favor das minorias étnicas. Isto de falar em minorias quando falamos de chineses, que são aproximadamente 900 milhões, só pode ser anedota mas enfim.

Fui então almoçar a um desses antros de doenças e tachos mal lavados, duas conclusões. As condições dos restaurantes que não foram investigados e/ou encerrados não melhorou substancialmente. A decoração continua a ter aquele ar patético do costume, os empregados são sempre sorridentes, não sei se por não entenderem o que nós pedimos se aquilo já é um esgar que adquirem quando assinam o contrato, as listas continuma a ter aquele ar plastificado tão do agrado de certas donas de casas, os menus são longuíssimos e têm sempre a opção da "Família Feliz".

A segunda conclusão é que passada uma hora de almoçar/jantar estamos novamente cheios de fome. A minha dúvida é se este facto se deve à leveza e qualidade da comida ou se esta tem fermento e embora pareça muita quantidade aquilo é só ar e vento.

Como devem ter calculado não morro de amores por restaurantes chineses pelo que cada visita que lhes faço é parte do meu roteiro da inclusão. Felizmente que existem outras minorias, estou a lembrar-me dos Indianos, a quem também devo prestar a minha visita que me agradam bastante mais.